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中途採用情報

和食・酒 えん 池袋東口パルコ店の調理主任求人情報

募集要項

募集職種
カジュアル和食店の調理主任
仕事内容
和食・酒 えん 池袋東口パルコ店の調理主任として、料理長・副料理長の下、調理スタッフへの具体的な指示や、仕込みの調理の補佐をお願いします。出汁を引く事から始まる当店では、焼き・煮・揚げなど調理場が一丸となって丁寧な仕込みをしています。違うジャンルの料理経験の方でも、和食を学びたいという方には丁寧に教えますので安心ください。 
応募資格
飲食店での調理経験がある方
※業態・ジャンルは問いませんが、和食経験のある方は優遇いたします。

◆このような方に向いています
・和食の調理技術を学びたい
・大きな店舗で先輩や後輩、仲間と一緒に切磋琢磨したいという方
・異なるジャンルの調理をしていたが、和との融合で新たな和食を作ってみたいという方
勤務地
和食・酒 えん 池袋東口パルコ店
東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 8F
勤務時間
9:00~23:00
シフト制
給与
月給256,737円~278,457円
※固定残業30h(45,737円~49,607円) 含む
※固定残業代については時間数に満たない場合も減額になりません。
※上記に交通費、深夜手当、超過残業手当は含まれておりません(別途支給)
※職級に応じて段階があり、面談時の話し合いの上で決定。
休日休暇
・完全週休2日制(休日はシフトによる)
・慶弔休暇
・有給休暇
・産前・産後休業(取得実績あり)
・育児休業制度(男性の育休取得実績もあります)
・介護休業制度
待遇
■昇給 年1回 
■賞与 年2回(夏季7月/冬季12月) ※業績連動
■交通費全額支給
■深夜手当(22時以降25%UP)
■残業手当(固定残業を超えた時間数超過分に関しては全額支給)
■扶養家族手当(扶養配偶者10,000円、子供1人につき5,000円)
■社会保険完備(労災保険、雇用保険、健康保険、厚生年金)
■報奨金制度
■従業員割引
■制服貸与
■研修制度(マネジメントなどの研修の他、選抜制の海外研修や生産者の産地研修など、知見を広めていただく研修があります)
■社内表彰制度
選考の流れ
まずはフォームよりエントリーください。追って面接詳細に関してご連絡させていただきます。オンライン面談(ZOOM)にも対応しています。