飲食企業の事業開発部スタッフ（バルニバービ 大阪本部） 中途採用情報
飲食企業の事業開発スタッフ
「食のチカラ」を活用し、その場所の良さを引き出す店舗開発や注目を浴びていなかったエリアの本来のチカラを発掘していく楽しさがあります。実際に隅田川沿い、築40年の7階ビルをリノベーションし、近年の蔵前エリア活性化におけるランドマークへと成長させたり、淡路島で放置された雑草帯にレストランに加えホテル等を開発し、県外からも人が訪れる人気のエリアになっています。食をベースとしたバルニバービらしい開発方法で住みたいと思える街をつくり、その積み重ねにある私たちが目指す「日本創再生」を一緒に考えてくれる仲間を募集します。
仕事内容
日本全国各エリアに特色あるユニークな飲食店舗を企画・開発・運営しております。
日本の地方エリアに焦点を当て、地産地消の食材で持ち味を生かし、各エリアの方々とコミュニケートしながら雇用を守り、飲食店舗をオープンさせてきた我々の思いをそのままに、複合施設や飲食店舗企画及びエリアの開発を行って地方創生・地方再開発事業の企画・運営を行っていただきます。
＜具体的には＞
〇デベロップメント業務
・地方エリアの調査・下見
・店舗の企画、プロデュース
・エリア開発企画、まちづくりプロデュース及び事業コーディネート
・プロジェクトの進行、スケジュール管理。
現地の下見から始まり、その場所にしかない生産物・環境などの魅力や伝統の調査、地域の方々とコミュニケーションをとり、ここでしかできない「コト・モノ」などの地域に根付いた「食をベースとしたまちづくり」の企画、進行、プロデュース。
その他、行政協議や企画書等の資料作成、資料管理等のプロジェクトに関する事務的な業務も含みます。
同社に建築士や内装デザイナーなど店舗改装やリノベーション事業におけるプロ集団がおりますので、グループ内で一気通貫の事業運営が可能です。
日本の地方エリアに焦点を当て、地産地消の食材で持ち味を生かし、各エリアの方々とコミュニケートしながら雇用を守り、飲食店舗をオープンさせてきた我々の思いをそのままに、複合施設や飲食店舗企画及びエリアの開発を行って地方創生・地方再開発事業の企画・運営を行っていただきます。
＜具体的には＞
〇デベロップメント業務
・地方エリアの調査・下見
・店舗の企画、プロデュース
・エリア開発企画、まちづくりプロデュース及び事業コーディネート
・プロジェクトの進行、スケジュール管理。
現地の下見から始まり、その場所にしかない生産物・環境などの魅力や伝統の調査、地域の方々とコミュニケーションをとり、ここでしかできない「コト・モノ」などの地域に根付いた「食をベースとしたまちづくり」の企画、進行、プロデュース。
その他、行政協議や企画書等の資料作成、資料管理等のプロジェクトに関する事務的な業務も含みます。
同社に建築士や内装デザイナーなど店舗改装やリノベーション事業におけるプロ集団がおりますので、グループ内で一気通貫の事業運営が可能です。
応募資格
不動産業、外食業で以下の経験がある方
・店舗・物件開発業務の職務経験
・オフィスや複合施設のデベロップメント経験
【上記に加え以下のスキル・経験をお持ちの方歓迎】
・行政書士 有資格者
・宅地建物取引士 有資格者
・店舗企画、地方活性化などのエリア開発企画の経験がある方
＜このような方、歓迎いたします＞
・地方創生、地方再生、地域活性化に興味のある方
・今後の日本の未来を考え、本当の意味での「人にとっての豊かな暮らし」を追求、形にしたい方
・イレギュラーな状況下でも臨機応変に対応できる方
・店舗・物件開発業務の職務経験
・オフィスや複合施設のデベロップメント経験
【上記に加え以下のスキル・経験をお持ちの方歓迎】
・行政書士 有資格者
・宅地建物取引士 有資格者
・店舗企画、地方活性化などのエリア開発企画の経験がある方
＜このような方、歓迎いたします＞
・地方創生、地方再生、地域活性化に興味のある方
・今後の日本の未来を考え、本当の意味での「人にとっての豊かな暮らし」を追求、形にしたい方
・イレギュラーな状況下でも臨機応変に対応できる方
勤務地
バルニバービ 大阪本部
（大阪市西区南堀江1-14-26 中澤唐木ビル６F 大阪メトロ四つ橋線 四つ橋駅 駅から徒
歩4分）
（大阪市西区南堀江1-14-26 中澤唐木ビル６F 大阪メトロ四つ橋線 四つ橋駅 駅から徒
歩4分）
勤務時間
9:30 ～ 18:30 休憩時間 60分
給与
30万円 ～ 40万円
（年収400万円～500万円）
昇給 随時あり
年2回インセンティブ制度あり（1月・7月）
（年収400万円～500万円）
昇給 随時あり
年2回インセンティブ制度あり（1月・7月）
休日休暇
月8日公休(1ヶ月単位の変形労働制)
毎月1日を起算日として28日の場合は160時間、30日の場合は171.4時間、31日の場合
は177.1時間です。（休憩時間を省く） 勤務時間は勤務シフトに定めますが1週間に 40時間以内としています。
年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇（6ヵ月以上勤務で10日間付与）、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇あり
毎月1日を起算日として28日の場合は160時間、30日の場合は171.4時間、31日の場合
は177.1時間です。（休憩時間を省く） 勤務時間は勤務シフトに定めますが1週間に 40時間以内としています。
年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇（6ヵ月以上勤務で10日間付与）、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇あり
待遇
社会保険完備、交通費支給（月3万円まで）、昇給随時、インセンティブ制度（年2回対象者）、食事補助、出産祝い金、結婚祝い金、育休取得実績あり、子ども支援手当（1人目：月1万円・2人目以降：月5千円／人）、バースデー制度（食事チケット進呈）、家賃補助（諸条件あり）、永年勤続報奨制度、海外研修、国内研修、社内研修（シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数）、各種資格取得支援
応募後の流れ
応募フォームからご応募いただいた方に直接ご連絡致します。