渋谷MIYASHITAPARK内ダイニングレストラン【NEW LIGHT】 スーシェフ・副料理長候補社員 中途採用情報

ダイニングレストランのスーシェフ・副料理長候補

渋谷MIYASHITA PARKの高感度な都会の大人に向けたアッパーカジュアルレストラン「NEW LIGHT」は薪ステーキ、ヨーロッパ料理を中心としたダイニングレストランです。副料理長候補として、あなたの個性、経験、培ってきたものを存分に活かせる舞台を用意します。大幅な権限や決裁権は店舗にあるので年齢・ポジションに関係なく、シェフと一緒に調理マネジメントの領域まで挑戦する事が可能です。あなた主体で店創りと更なるノウハウを学べる場所になるはずです。

仕事内容
副料理長候補として調理業務をお願いします。「NEW LIGHT」は『旬な食材』『薪ステーキ』を中心とした『ヨーロッパ料理』のダイニングレストランです。ビストロ、ブラッスリーなどでフレンチの経験がある方は特に優遇いたします。これまでの料理の経験を存分に生かしていただくことができる環境です。
応募資格
□フレンチ・洋食での調理経験がある方
□イタリアンの調理経験が3年以上ある方
□自分たちでお店をで創りあげていく事を楽しめる方
□料理人としての誇りを持っている方
□自分をよりステップアップしていきたいという意欲のある方
勤務地
NEW LIGHT(ニューライト)
東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F 301
勤務時間
10:00~23:00(シフト制)
※緊急事態宣言等、自治体の要請に応じ、営業時間が変更となる場合があります
給与
月給26万~
※最大2ヶ月の研修期間があります。
その後、スキルや能力に応じて正式な給与を決定します。
休日休暇
●月7日(シフト制)
慶弔休暇、有給休暇、育児休暇、介護休暇
待遇
社会保険完備、交通費全額支給、昇給随時、インセンティブ制度(年2回)、食事補助、制服貸与、出産祝い金、結婚祝い金、育休所得実績あり、子ども支援手当(1人目:月1万円・2人目以降:月5千円/人)、バースデー制度(食事チケット進呈)、引越し初期費用一部補助・家賃補助(諸条件あり)、永年勤続報奨制度、海外研修、国内研修、社内研修(シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数)、各種資格取得支援
応募後の流れ
エントリーフォームからご応募いただいた方に直接ご連絡致します。