ステーションロビー 統括シェフ募集(契約社員・正社員) 中途採用情報

食の複合施設の統括シェフ

土浦駅プレイアトレ内ステーションロビー全店舗の統括シェフを募集。 洋食、中華、コーヒーショップ、クレープ、タルトと様々な業態のメニュー開発や、クオリティチェック、スタッフの育成を各店舗のシェフと一緒に行いながら、働きやすい環境作りをして頂きます!

仕事内容
地域活性化の一環として、現地採用したスタッフ達に食の楽しさ、深さを学んでもらいながら、地元の食材や事業者様とも連動し、地域に根ざした店舗運営を行なって頂きます。
具体的には、食材の選定、新メニューの開発をはじめ、スタッフマネージメント、人件費、原価コントロールなど。
店舗運営は店舗主体で行う為、シェフをはじめとして、スタッフのサポートをしながら店舗作りをして頂きます。
応募資格
●”食”に興味があり、食べることが好きな方!
●お料理を作ることが好きな方!
●仲間を大事に、共に成長を喜び合える方!
●自分らしく働きたい方!
★食べることを通して、なりたい自分になりましょう!★
勤務地
ステーションロビー
〒300-0035 茨城県土浦市有明町1-30プレイアトレ土浦2F/3F
勤務時間
10:00~22:00(シフト制)
※応相談
給与
38万円~42万円
※最大2ヶ月間の研修を経て経験や能力を考慮します
休日休暇
●月8日公休
●慶弔休暇
●有給休暇
●育休休暇・介護休暇あり
待遇
社会保険完備、交通費支給(月3万円まで)、昇給随時、インセンティブ制度(年2回)、食事補助、制服貸与、出産祝い金、結婚祝い金、育休所得実績あり、子ども支援手当(1人目:月1万円・2人目以降:月5千円/人)、バースデー制度(食事チケット進呈)、引越し初期費用一部補助・家賃補助(諸条件あり)、永年勤続報奨制度、海外研修、国内研修、社内研修(シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数)、各種資格取得支援
応募後の流れ
エントリーフォームからご応募いただいた方に直接ご連絡致します。
お問い合わせ:03-5820-8280 (担当:船渡)