夕日を臨む大型レストラン＆全室オーシャンビュー“崖の中”のホテル＆大型パーキングエリアからなるWINDY FARM。複合施設「食」をベースとしたまちづくりを起点に、「訪れたくなる町、働きたくなる町、住みたくなる町」を目指すエリア丸ごとの創再生プロジェクトです。ソムリエとしてのあなたの経験で、島根の食材を活かした料理に合うワインのセレクトをお客様に提案してください。