渋谷駅からほど近く、渋谷の新ランドマークとして8月OPEN！ レストランといえど、募集するのはその道のプロ集団！接客のプロ、ワインのプロ、おもてなしのプロ、愛嬌のプロ、知識のプロ・・・・ あなたの個性、資格、培ってきたものを存分に活かせる舞台をご用意します！ また店舗運営のノウハウも学べます。やる気があれば年齢や経験に関係なくマネジメントの領域まで挑戦する事が可能です！大幅な権限や決裁権は店舗にあるので年齢・ポジションに関係なく、あなた主体で店創りを実感できる唯一の場所になるはずです！